人類史上第一批「基改」鮭魚,賣出去了!

AquAdvantage® 基改鮭魚特色

● 在大西洋鮭 ( Atlantic salmon, Salmo salar ) 基因體中,插入帝王鮭 ( Chinook salmon, Oncorhynchus tshawytscha ) 和大洋鱈魚 ( ocean pout, Zoarces americanus ) 的基因,使基因改造後的大西洋鮭體內持續釋放低濃度生長激素 (growth hormone),導致生長速度變快。

● 一般大西洋鮭約需 3 年才成長到在市場販賣的體型,AquAdvantage® 鮭魚僅需一年半。但官網的圖看起來,兩者差距沒那麼大(約差 200 天)。

由於政治角力,美國 FDA 雖已於 2015 年核准基改鮭魚之生產及販賣,但實際上目前在美國仍不得販賣。

世界各國給不給賣?
消費者買不買單?
值得你密切觀察!

https://junhaoshihmd.blogspot.tw/2017/08/GM-salmon-AquAdvantage.html