人類史上第一批「基改」鮭魚，賣出去了！

AquAdvantage® 基改鮭魚特色

● 在大西洋鮭 ( Atlantic salmon, Salmo salar ) 基因體中，插入帝王鮭 ( Chinook salmon, Oncorhynchus tshawytscha ) 和大洋鱈魚 ( ocean pout, Zoarces americanus ) 的基因，使基因改造後的大西洋鮭體內持續釋放低濃度生長激素 (growth hormone)，導致生長速度變快。

● 一般大西洋鮭約需 3 年才成長到在市場販賣的體型，AquAdvantage® 鮭魚僅需一年半。但官網的圖看起來，兩者差距沒那麼大（約差 200 天）。

由於政治角力，美國 FDA 雖已於 2015 年核准基改鮭魚之生產及販賣，但實際上目前在美國仍不得販賣。

世界各國給不給賣？
消費者買不買單？
值得你密切觀察！

https://junhaoshihmd.blogspot.tw/2017/08/GM-salmon-AquAdvantage.html