每天飲用 100% 純果汁,顯著增加早死風險 24%,甚至比飲用汽水高近一倍!

蘇柏全:

刊登在旗艦級醫學期刊《Journal of the American Medical Association》(Impact Factor : 47.661) 。美國埃默里大學(Emory University)及康乃爾大學(Cornell University)研究顯示 :

  • (1) 每天飲用 100% 純果汁 (350 毫升以上),顯著增加早死風險 24%,甚至比飲用汽水高近一倍。
  • (2) 推翻果汁一向被視為比含糖飲料更健康選擇,但它們含糖更多(特別是冰沙)。
  • (3) 100% 純果汁雖含維生素及植物營養素是含糖飲料沒有的,但主成份全是糖及水。
  • (4) 100% 純果汁不僅增肥,果糖更改變血脂水平,導致炎症、高血壓、冠狀動脈疾病。
  • (5) 100% 純果汁植化素(Phytochemical)含量太低,作用不大,也沒所謂抗氧化作用。
  • (7) 研究樣本 13,440 成年人。

 

https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2733424?fbclid=IwAR3GupAPAeR5DM9O6LH0GD3RfeuEYbvsg3WO1RGswOKtfTUc0BP8LRB-Vy0

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