下面4種飲料的補水效果比其他都好!

蘇柏全 5月15日下午9:28 ·

【重要訊息分享】刊登在頂尖學術期刊《The American Journal of Clinical Nutrition》(Impact Factor : 6.77)。 英國科學家發展出飲料水分指數 (Beverage Hydration Index),亦即水分在身體停留時間長度,有些飲料比其他飲料在身體留存時間更長,補水效果更好:

(1) 研究顯示,四種飲料 (口服電解質補充液、脫脂牛奶、全脂牛奶、柳橙汁) 水分留存率顯著高於喝水,例如 : 長時間開車不能常去廁所時,補水指數高的牛奶應是比水更好選擇。

(2) 如果飲料中含鈉、鉀等營養素及電解質,例如 : 牛奶,胃的空速度更慢,對腎影響也不那麼劇烈。

(3) 研究也證實咖啡及啤酒並不會讓人脫水,亦即咖啡及啤酒補水效果跟喝水並無顯著差異,推翻人們慣常想法。

ref : https://academic.oup.com/ajcn/article/103/3/717/4564598

 

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