人體有3種燃燒卡路里的方式，
第1種是身體的新陳代謝，也就是身體維持機能、讓你生存時自然會消耗的卡路里。
第2種能量消耗方式則為飲食生熱作用，也就是身體分解體內食物時，消耗的能量。
第3是身體活動。
對許多人來說，不管怎麼動，身體活動所消耗熱量大概只有總消耗熱量的10至30%。換句話說，你可以100%控制每天攝取的熱量，因為吃什麼是你自己決定的，但你只能藉著身體活動管控10至30%的消耗熱量。
換句話說，在減重上，飲食比運動重要得多。如果你在跑步機上激烈的持續跑一小時，可能可以消耗850大卡（記住是要維持高強度），但只要吃一個排骨便當就會完全補回來。
魏勒特的形容很簡潔有力：「你的飲食習慣差的話，再怎麼運動也抵消不掉。」
寫在前言，必須說清楚的是：運動對身體有太多好處，堪稱是控制健康的最有效方式。但是想靠運動減肥……，那你真的想太多了。
來源： 靠運動減肥？ 你想得美｜天下雜誌