其實高麗菜跟「高麗、高句麗(現今的 Korea)」、高麗人參…一點關係都沒有,而是歐洲來的

“高麗菜” 是台語的用法,就像「白目」也是。 ================================ 歷史: 捲心菜起源於地中海沿岸。其實古希臘人和古羅馬人已廣泛種植。至中世紀以後廣泛傳遍世界。 音譯說: 此菜的拉丁文稱為「caulis」或「colis」,此字在現代歐洲各語言有許多後裔,如:荷蘭文「kool」、英文「caulis」、「coleslaw」、「cole」,德文「Kohl」,西班牙文「col」,義大利文「caule」,以上任何一種語言皆有可能傳入中國南

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