破除你對肥胖的迷思:運用生酮飲食戰勝體脂肪 – The News Lens 關鍵評論網

脂肪是長期能源,葡萄糖或肝醣是短期能源。只有在不吃食物的時候,身體才會從利用食物當能源轉而利用體脂當能源。斷食時,脂肪會先分解當能源,只有當體脂剩下4%時,身體才會開始分解肌肉。 一日一餐會減少脂肪,但是肌肉不會減少。LCHF低醣高脂飲食(生酮飲食)生酮飲食是一種超低醣、低蛋白、高脂肪的飲食(熱量攝取為:<5%、20%、75%),也可以說是一種「吃得飽的類斷食法」。是由1920年代Dr. Woodyatt & Wilder發現,攝取極低的碳水化合物、搭配高比例的脂肪,有效改善癲癇症狀。

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