你還在喝膠囊咖啡嗎?德國漢堡政府已經禁止了 | 端傳媒 Initium Media

膠囊咖啡近年來風行全球,它操作簡單、攜帶方便,口味也有幾十種、甚至上百種之多。五顏六色的咖啡膠囊近乎時尚,不過在德國第二大城市漢堡(Hamburg),人們則視這份光鮮背後隱藏着環境污染不可承受之重。

漢堡政府近期發布一項「綠色採購指南」,限制行政機關購買不利於生態永續發展的塑膠製餐具、盤子等物品,其中也包括「浪費資源」、「難以回收」的膠囊咖啡。有漢堡市議員表示支持這項政策,也希望政府的表率姿態能帶動更多人使用永續產品,減輕環保壓力。

咖啡膠囊的包裝成為非必要消費,也浪費資源,因為其中包含無法回收的污染物質。
漢堡市政府報告

膠囊咖啡為保證咖啡與空氣隔絕,通常有三四層封裝;漢堡市環保與能源局發言人 Jan Dub 稱,每6克重的膠囊咖啡,其包裝重量就佔上3克。

膠囊咖啡的包裝材料包括大量難以回收的塑膠和鋁的合成物,再加上膠囊頂部的錫紙薄膜、膠囊裏的咖啡殘渣和濾網,回收起來更加困難。難怪就連膠囊咖啡的發明者 John Sylvan 都說:「有時會後悔發明了它。」…….

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